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第115章 豆汁点豆腐 (第1/2页)

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常修德从移动备餐车中拿起那盘特殊的豆腐,带着得意的笑容走向方渝。

“喏,这就是你说的独一无二的豆腐,也没那没么难找嘛。”

方渝心中确实有些惊讶,没想到常修德居然还真的能从自己的语言陷阱里跳出来,找到真正的目标。

味箸暗道:“不对,这里面有问题。他一开始的思考方向明明就是错误的,不知道为什么,和你对视一眼后突然转变方向,跳出了你给他预设的陷阱。”

方渝赞同味箸的看法,这里面一定有什么是他所不知道或没发现的问题。

常修德看方渝默然无语,越发的得意,“怎么不说话了,被我揭穿了把戏不知该怎么回答了。大家看看,所谓的独一无二的豆腐就是这样,我看也不过如此。”

方渝突然开口发问:“常考官,敢问你可知道这块不怎么样的豆腐到底是什么豆腐。”

“哈哈,这不过是...呃”常修德本想说卤水豆腐,突然一激灵,心想差点又被方渝把节奏带跑了。

“呵呵,你想诓我,其实你根本不知道这种豆腐叫什么。”常修德脑子一转,巧妙地把问题又抛了回去。

方渝早就料到常修德不会乖乖的承认自己的无知。他微微一笑,说道:“我只要一句话就能证明我知道这是什么豆腐。”

说着转过身对严主任说道:“这种豆腐是用豆汁做的。”

常修德听了大笑道:“这又不是玉子豆腐,当然是用豆子做的,难不成还是用鸡蛋做的不成。”

没想到严主任面露讶色,点头道:“没错,确实是这样,这种豆腐我们这没人做,没想到今天还真让你认出来了。”

方渝转过身,眉毛一扬两手一摊,对常修德说道:“我已经证明自己确实认得这种豆腐了,该你了。”

常修德看严主任和庄教授都看了过来,支吾了一会,说道:“这种豆腐不是用卤水点的。”

这回轮到方渝哈哈大笑了:“只要尝过这种豆腐的人都能分辨出来,常考官,你这回答可太敷衍了吧。”

常修德慌忙补充道:“它也不是石膏点的。”

方渝用嘲笑的眼神看着常修德:

“你刚才又是看、又是闻、又是尝的就仅仅发现这些吗?我敢说无论在场哪一位考生像你刚才那样都能说出这些,你身为高级厨师,就只有这点水平?真是太可笑了。”

常修德恼羞成怒,反问道:“我哪里说错了,这个豆腐难道是用石膏或卤水点的吗。”

“当然不是,不过常考官,你为什么不直接说它是用什么点的?”方渝丝毫没打算放过常修德,继续问道。

“你、你...你别欺人太甚。”常修德不知该如何回答,只好想办法转移话题。

方渝看常修德已经词穷了,不再理他,将脸转向庄教授,看到庄教授正带着一丝诧异的表情看着自己。

方渝不知道庄教授为什么这么看着自己,不过还是用正式的姿态对他说道:

“刚才严主任说您在京城居住过相当长的时间,我想您一定是知道这种豆腐的吧。”

庄教授点点头说道:“是的,这种豆腐虽然最早是东鲁省的地方特色,不过前些年在京城确实火了一阵。”

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